Notas, comentarios y demas cosillas sobre agricultura, jardineria y el medio ambiente
jueves, 14 de abril de 2011
martes, 12 de abril de 2011
martes, 5 de abril de 2011
conozcamos un poco mas......LA ALFALFA ( Medicago sativa)
La alfalfa, alimento para los animales e igual de nutritivo para las personas, pues nos aporta proteinas, calcio, magnesio, vitaminas A E K. su uso natural tradicional es la debilidad y convalecencia, ya que aumenta el apetito y el peso.
Las partes empleadas son: partes aereas y brotes.
La infusion de los brotes nos proporcionan nutrientes de alta calidad y que el organismo absorve facilmente, se usa con sintomas de falta de apetito, incapacidad para ganar peso, y en casos de anorexia nerviosa.
Con sintomas de menopausia, es un suplemento alimenticio eficaz, y diferencia de la sojaen que no impide a absorcion de minerales como el hierro y el cacio. esta aplicación se combine con el uso de salvia ( Salvia officinalis).
Otros usos de la alfalfa son: sintomas artriticos y reumaticos, la diabetes y el colesterol alto.
NO INJERIR EXCESIVAS SEMILLAS DE BROTES Y EVITARLO DURANTE EL EMBARAZO.
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